Serdecznie zapraszamy na najbardziej smakowite wydarzenie tego lata – Wrocławska Feta! Przygotujcie się na trzy dni pełne niezapomnianych doznań kulinarnych, wyjątkowej atmosfery i świetnej zabawy!
Co Was czeka?
Festiwal Piwa
Spróbujcie wyśmienitych piw z lokalnych browarów, odkryjcie nowe smaki i cieszcie się rzemieślniczymi trunkami w najlepszym wydaniu. Każdy miłośnik piwa znajdzie tu coś dla siebie, od klasycznych lagersów po nowatorskie IPA.
Festiwal Wina
Degustacje win, spotkania z winiarzami i wiele okazji do odkrycia swojego ulubionego bukietu. To prawdziwa uczta dla koneserów, którzy będą mogli poznać tajemnice najlepszych win z Dolnego Śląska i innych regionów.
Festiwal Sera
Wyjątkowe sery z lokalnych gospodarstw, pokazy kulinarne i możliwość zakupu najsmaczniejszych specjałów prosto od producentów. Dowiedzcie się, jak powstaje prawdziwy ser i spróbujcie jego najlepszych odmian.
Program Festiwalu
2 sierpnia 2024, Piątek
15:00-15:15 Oficjalne otwarcie festiwalu – Prowadzący: Robert Zieliński
15:30-16:30 Koncert Armenians Duet
17:00-18:00 Robimy wrocławską fetę! Część I – nastawienie sera pod okiem Giena Mientkiewicza i Sernicy Dolnośląskiej
18:15-19:00 Pogadanka o piwie przy piwie – Prowadzący: Rafał Zieliński
19:30-22:00 DJ Manish
3 sierpnia 2024, Sobota
12:30-13:30 Awantura bez trzymanki – Pokaz kulinarny Giena Mientkiewicza
14:00-15:00 „Ser i wino – pleśnie złe i szlachetne…” – Opowieści Mariusza Kapczyńskiego i Giena Mientkiewicza
16:00-17:00 Koncert Spanish Duet
17:30-18:30 „Tajemnice dolnośląskich win” – Rozmowa z Mariuszem Kapczyńskim i lokalnymi winiarzami
19:00-20:00 Koncert Piotra Krakowskiego
20:30-22:30 Koncert zespołu Mocna Strona Bluesa
4 sierpnia 2024, Niedziela
12:30-13:30 Robimy wrocławską fetę! Część II – prace końcowe nad produkcją sera z poczęstunkiem
14:00-15:00 „Cydr, miody pitne, nalewki” – Rozmowa Mariusza Kapczyńskiego z producentami
15:30-16:30 „Wakacyjne wina, wakacyjne sery” – Porady Mariusza Kapczyńskiego i Giena Mientkiewicza
17:00-20:00 DJ Mash
20:00 Zakończenie festiwalu
Do zobaczenia na Rynku we Wrocławiu!
Lista wystawców
Piwo
Browar Złoty Pies
Browar Nieczajna
Browar Gryfus
Browar Odrzański
Browar Kalea
Piwo z Żuka
Browar Pod Zamkiem
Browar Magic Road
Browar Lobster
Browar Żuławski
Browar Turek
sKŻynka
Browar Opolski
Browar Browarny
Browar Miastolas
Browar Harpagan
Browar Stu Mostów
Browar Świdnica
Wino
Winnica Jania
Winnica Kindler
Winnica Socha
Winnica Godyla
Winnica Bielawska
Konoba
Winnica Materia
Winnica Silensi
Wino Spod Ślęży
RIVA
Winnca Adoria
Winnca Niewinne Pole
Winnica Zimna Woda
Wine&Fashion
Ser
Sery Łomnickie
Hellimpol sery cypryjskie
Big Chlebowski – sery korycińskie
Serotonina- wrocławskie sery rzemieślnicze
WITOMAR food
Bacówka na Hali Majerz
Sernica Dolnośląska
Sernica Dolnośląska – lody
Raclette&GO
Athena International – Squisitissimo
Oscypki i kwas chlebowy
Sery Baldauf
Nalewki/cydry/miody/destylaty
Nalewki Gniewski Dwór
Quantum Satis Mead
Cydr Radosny
Pfeiffer’s Cider
The Big Fellow
Ramka Miodu
Wolf&Oak
Gastro
Nata Cafe
Toro Loco
Ottomańska Pokusa
Syryjski Dom
Danie’l na parze
Kuchnia Gruzińska
Sabores Wrocław
Ronin
Dziki Zwierz
Rarytasy
Dobro Natury/ Jeszcze lepsze pasty orzechowe
Magic shop
Pasieka Pszczółkowo
1000 papryk
Gawor-Produkcja Wędlin Jakość i Tradycja
Rękodzieło
Betty B. – rękodzieło
Diego Totti -deski artystyczne
Velvet craft / Lanko
Art Agi
